Mittwoch, 1. November 2023, 14.00 – 18 Uhr, VHS Ratzeburg
Das Heidekorn Buchweizen und Hirse gehören zu den ältesten Getreidearten und Nahrungsmitteln.
Wir holen sie wieder in die Küche zurück, denn sie bereichern unseren Speiseplan, besonders in der pflanzenbasierten Küche. Wie vielfältig Buchweizen und Hirse sind und wie man daraus ein Drei-Gänge-Menü zaubern kann, zeigen wir im Kochkurs.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, eine Anmeldung zum Kochkurs ist erforderlich.
Kontakt und Anmeldung:
Sabine Egelhaaf, sabine@foto-e.de oder 04546 223
Adresse: Volkshochschule (VHS), Seminarweg 1, Ratzeburg
www.ZUKUNFTSSPEISEN.com
